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章鱼足球彩票推荐-早餐就馋这粥,我家隔三差五就要煮一次,比白粥养分,比包子简略

admin 2019-05-21 296人围观 ,发现0个评论

教你做砂锅粥,稠粘绵密,鲜美香滑,荤素调配养分高,老少都爱吃。我家早餐就馋这粥,隔三差五就要煮一次,比白粥养分,比包子简略,比油条健康。

我家煮的砂锅粥喜爱有肉有素,蔬菜章鱼足球彩票推荐-早餐就馋这粥,我家隔三差五就要煮一次,比白粥养分,比包子简略一般有菠菜、菜心、苋菜等。肉类一般有猪瘦肉、牛肉、虾、蟹、鱼片、排骨、咸骨等。这些组合调配,让粥愈加鲜香味美,不只好吃,养分易吸收,常吃身体好。

砂锅粥要想好吃,需求把握以下5个小技巧:榜首粥与水的份额,菠菜砂锅粥瘦肉的米与水份额为1:10最佳。第二大米要浸泡30分钟,熬煮的粥浓稠,省时间。第三煮粥的水要和大米一同放入,用冷水下锅,千万不能热水,也不能把水煮沸再放大米。第四砂锅粥的食材要按次序放,难煮熟的食材要先放,简单熟的从兰桂食材入青菜等要后放。第五砂锅要煮锅大,防止溢出,煮沸之后要开着盖煮。接下来以菠菜砂锅瘦肉为例,共享具体做法:

【菠菜砂锅瘦肉粥】食材:猪瘦肉、大米、菠菜、油、盐、生姜、生粉、生抽。其间大米要挑选东北米,硬度高,熬煮的粥浓稠香滑。

大米洗净之后,倒入适量的水,浸泡30分钟,让大米浸泡的丰满,捞出倒入砂锅粥,加入水,大米和水的份额为1:10,如100克的米粒要1000克的水。

砂锅盖上盖子,大火煮沸之后转为中小火熬煮20分钟左右。

等候熬煮粥的时分,把猪肉洗净,切薄片,生姜洗净切粗丝(小孩不喜爱吃姜,所以切粗丝能够捞出)放入猪肉碗里,倒入生章鱼足球彩票推荐-早餐就馋这粥,我家隔三差五就要煮一次,比白粥养分,比包子简略抽、油、生粉、盐拌和均匀。

把切好的瘦肉片,倒入砂锅,砂锅要转为旺火,并拌和,煮瘦肉快速变熟,旺火下锅的猪瘦肉,新鲜香滑,不会柴。

菠菜洗净,沥干水,而且切三段,倒入砂锅粥里,快速拌和,让菠菜叶敏捷煮熟。

加少量盐,拌和均匀,鲜美的菠菜瘦肉粥就煮好。用砂锅粥熬煮的粥把其他锅熬煮的粥更香滑,滋味好,很好吃。

【sourcehe温馨小贴士】1.熬好的粥能够放入锅里焖10分钟再开盖,这样的愈加浓稠,然后转为旺火,放猪肉片,同理煮鱼片粥也用相同的办法。2.假如放骨头类比较难熬的假如的时分要和大米一同熬煮,粥才入味。3.想吃比较稀的粥,大米和水的份额为1:13个人觉得最好的口感仍是1:10。

菠菜砂锅瘦肉粥,你学会了吗?假如你也喜爱吃砂锅粥,能够变着不同的口味,熬煮不同的粥,做早餐,老少都爱吃。等待章鱼足球彩票推荐-早餐就馋这粥,我家隔三差五就要煮一次,比白粥养分,比包子简略你留言,共享你喜爱吃的粥的口味,或许你喜爱吃什么早餐。

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